第十六章定量分析化学概论 (2).pptVIP

第十六章 定量分析化学概论 分析化学是研究并应用确定物质的化学组成测量未确定物质各组分的含量、表征物质的化学结构、形态、能态并在时空范畴跟踪其变化的各种分析方法及其相关理论的一门科学。 按被测试样的含量分类 * * §1 分析化学的任务和作用 §2 定量分析方法分类 一 、按分析任务分类 二、 按分析对象分类 三、 按分析方法分类 四、按数量级分类 §3 分析过程与结果表示 §1 分析化学的任务和作用 1. 分析化学定义 2. 分析化学的任务 确定物质的化学组成——定性分析 测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、能态——结构分析、能态分析 表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征 ——动态分析（随时间变化规律） 例如：茶叶中有哪些微量元素？茶叶中咖啡碱的含量？咖啡碱的化学结构？微量元素的能态？在不同的生长阶段，茶叶中的营养成分的变化？ 5 §2 定量分析方法分类 化学分析： 重量分析， 滴定分析 仪器分析： 电化学分析， 光化学分析， 色谱分析， 波谱分析 常量 (1%, 0.1g, 10mL) 化学分析法 微量 (1%, 0.01g, 1mL) 仪器分析法 半微量 （0.01-0.1g, 1-10mL) 痕量（10-6） 超痕量（10-9～10-12） 分 析 化 学 化 学 分 析 仪 器 分 析 酸碱滴定 配位滴定 氧化还原滴定 沉淀滴定 电化学分析 光化学分析 色谱分析 波谱分析 重量分析 滴定分析 电导、电位、电解、库仑极谱、伏安 发射、吸收，荧光、光度 气相、液相、离子、超临界、薄层、毛细管电泳 红外、核磁、质谱 §3 分析过程与结果表示 取样 样品处理 测定 计算与评价 从待分析的对象中取出用于分析用的少量物质。 基本要求：具有代表性 使样品的状态和浓度适应所选择的分析技术。掩蔽或改变干扰物质的反应活性。 计算分析结果，并对结果做出评价 利用适当的仪器、适当的方法测试。 待测组分含量的表示方法 固体——质量分数 气体——体积百分数 液体 物质的量浓度 mol / L 质量摩尔浓度 mol / kg 质量分数 %（mB / mS) 体积分数 % (VB / Vs) 摩尔分数 （nB / nS) 质量浓度 mg / L, ?g / L, ng / L 等 例：?Fe = 0.564 或 ?Fe = 56.43 % * *