《地理标志产品 五大连池矿泉水》（DB2311T 059-2023）.pdfVIP

ICS 67.160.20 CCS X 51 DB2311 黑 龙 江 省 黑 河 市 地 方 标 准 DB2311/T 059—2023 地理标志产品 五大连池矿泉水 2023-06-25发布 2023-07-25实施 黑龙江省黑河市市场监督管理局 发 布 DB2311/T 059—2023 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分 标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本 文件由黑龙江省黑河市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：黑龙江省五大连池风景名胜区自然保护区管理委员会、黑龙江省轻工科学研究院、黑龙 江冠卓检测科技有限公司。 本文件主要起草人：陈成、王明、丛日兴、曹福成、张敬轩、刘文玉、常洪娟、吕文彪、董海天、吴 迪、梁超。 I DB2311/T 059—2023 地理标志产品 五大连池矿泉水 1 范围 本文件规定了地理标志产品五大连池矿泉水的分类、地理标志产品保护范围、自然环境、技术要求、标 签标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于国家地理标志产品行政管理部门批准保护的五大连池矿泉水。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 8537—2018 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水 GB 8538 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 19304 食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 [2023] 第 70 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局公告[2006]第 109 号 《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的 公告》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.13.1 五大连池矿泉水 从黑龙江省五大连池风景名胜区自然保护区五大连池镇青泉村、龙泉村、邻泉村、焦得布林场4个 村、林场现辖行政区域内地下深处自然涌出或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分， 在规定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指 标在天然周期波动范围内相对稳定。 4 分类 1 DB2311/T 059—2023 4.1 碳酸型水 在不改变五大连池矿泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下,在加工工艺上,允许通过曝气、倾 析、过滤等方法去除不稳定组分,允许回收和填充同源二氧化碳,理化指标游离 CO 含量≥1500mg/L、补 2 充 CO 含量