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本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种牛肉解冻箱,包括箱体和箱体内部的加热管,箱体顶部位置设置有进气风扇,箱体内腔位置还设置有若干层底部向下凹陷的托盘,托盘下方一侧设置有固定环,固定环通过连接杆与箱体内壁固定连接,托盘之间位置通过连通管连通,连通管底部位置连通有出水管,托盘内腔上部位置设置有支架,支架包括一组人字形对立放置的固定板,固定板相互远离一侧外壁位置固定连接有支撑板,固定板和支撑板均开设有若干沥水孔,解决传统牛肉解冻方式解冻速度较慢,同时解冻不均匀,解冻后的水渍无法进行收集排出,导致
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210406912 U
(45)授权公告日
2020.04.28
(21)申请号 20192
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