2023年初级茶艺师认证理论备考题库（浓缩500题）.pdfVIP

2023年初级茶艺师认证理论备考题库(浓缩500题) 一、单选题 1.为体现礼节，茶艺师在服务中要注意三轻,即( )。 A、问候轻、迎客轻、送客轻 B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻 C、说话轻、走路轻、操作轻 D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻 【试题答案】C 2.清代茶叶已齐全( )。 A、七大茶类 B、两大茶类 C、六大茶类 D、五大茶类 【试题答案】C 3.茶艺师行握手礼时，通常( )与初次相交的顾客行握手礼。 A、主动 B、不主动 C、回避 D、热情地 【试题答案】B 4.青花瓷是在 上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。 A、白瓷 B、青瓷 C、金属 D、竹木 【试题答案】A 5.瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。 A、白瓷、彩瓷和黑瓷 B、白瓷、青瓷和彩瓷 C、白瓷、青瓷和黑瓷 D、白瓷、彩瓷和黄瓷 【试题答案】C 6.弘扬( ),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。 A、饮食文化 B、少数民族风俗礼仪 C、中国茶文化 D、中国传统礼仪 【试题答案】C 7.茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在 之间为最佳。 A、6.5—7.5 、 B 5.5—6.5 、 C 4