基于低温连续发酵技术酿造金樱子酒的生产系统.pdfVIP

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  • 2023-09-17 发布于四川
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基于低温连续发酵技术酿造金樱子酒的生产系统.pdf

本实用新型公布了基于低温连续发酵技术酿造金樱子酒的生产系统,它包括发酵罐、恒温水源、氮气源、氧气源、二氧化硫气源,发酵罐包括罐体、罐盖,罐体外壁上设有水套,水套一侧设有通过水泵与恒温水源连接形成回路的进水管、出水管;罐体内设有搅拌轴,搅拌轴上设有搅拌叶,搅拌轴上端与旋转驱动机构传动连接;位于搅拌轴最下端的搅拌叶上设有出气孔,出气孔通过发酵罐外部的气泵分别与氮气源、氧气源、二氧化硫气源管路连接;罐盖上还设有与内部相通的投料口、抽气装置、排气阀和压力表;罐体下方还设有与内部相通的温度计和PH检测计。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210438711 U (45)授权公告日 2020.05.01 (21)申请号 20192

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