快餐连锁店实习报告.docVIP

第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 快餐连锁店实习报告 XXXX年x月x日的下午，老师带着我们来到一家知名的快餐连锁店——大成家，进行。 由于餐厅的内场工作需要一些操作标准，操作流程，餐厅店经理也出于对我们的安全方面的考虑（怕我们烫伤，摔伤，扭伤等），没有安排我们进内场操作。但是在外场的实践工作中，餐厅店经理都会让有经验的服务员给我们进行进行简单的理论和实操培训，后再由我们自己进行实践的操作，如果有不正确的地方，也会有专人进行指导，纠正，指导正确标准为止。 餐厅店经理告诉我们作为服务员的.基本服务礼节，一是有礼貌，二是要勤快。服务工作是勤行，要时刻做到