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水产动物营养与饲料温习资料
1. 水产动物营养：动物将外界物质经摄食﹑消化﹑吸收利用，转化为自身机体组织的进程，
称为营养。
2. 水产动物的营养需要特点：⑴对能量的需求量低；⑵对人工饲料的需求相对较少；⑶对饲
料的消化能力低；⑷对蛋白质的需求量高，需要的氨基酸种类多；⑸对脂肪的消化率高；⑹对糖类的
消化率低；⑺对饲料中矿物质的需求量较少；⑻对饲料中维生素的需求量较多；⑼对营养素的需求受
环境的影响大；⑽摄食情况不易观察。
3. 水：水是水产动物体的重要组成成份，饲料中的水分常以两种状态存在。
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