教育部2022年拓宽高校毕业生就业渠道推动国企业扩大招聘上岸笔试历年难、易错点考题附带参考答案与详解.docx

（图片大小可自由调整） 教育部2022年拓宽高校毕业生就业渠道推动国企业扩大招聘上岸笔试历年难、易错点考题附带参考答案与详解 第1卷 一.参考题库(共435题) 1.在火腿的形成过程中，有一定程度的发酵，因此肉中的肌肉纤维会有一定程度的分解，从而变软。从“适口好嚼”这个目标来说，好的火腿不需要进一步烹饪就可以满足。 因此，上述推论要满足的前提条件是： A.发酵通常是在微生物的作用下进行的过程 B.大多数人都更喜欢吃“适口好嚼”的食物 C.凡是含有瘦肉的食物中都含有肌肉纤维 D.火腿中大量的肌肉纤维是火腿硬的主要原因 2.赤道是地球上最长的纬线，该纬线穿过的大