2023年08月上海市动物无害化处理中心第二轮公开招聘1人笔试历年难易错点考题荟萃附带答案详解.docx

（图片大小可自由调整） 2023年08月上海市动物无害化处理中心第二轮公开招聘1人笔试历年难易错点考题荟萃附带答案详解 第1卷 一.参考题库(共435题) 1.如果将豆腐冰冻一段时间再解冻，豆腐内部会出现非常多的小孔。这一变化的原因是（?）。 A.豆腐内的水分聚集凝结成冰晶，体积增大，挤出了这些小孔 B.豆腐在低温下组织纤维变硬，体积膨大，露出了空隙 C.温度骤然变化导致豆腐的组织纤维热胀冷缩，露出了空隙 D.豆腐中的某些成分在低温环境下释放出大量气体，挤出了这些小孔 2.某项工程计划300天完工，开工100天后，由于施工人员减少，工作效率下降了20%，问完成