原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本申请提出一种高活性黑参制备方法，包括：清洗鲜人参；采用复合酶在水浴条件下浸泡人参，通过超声辅助进行恒温酶解；对恒温酶解后的人参进行蒸制；采用超临界CO2技术对蒸制后的人参进行干燥。β－葡萄糖苷酶和纤维素酶按2－5：1－3的比例混合。采用复合酶在35－45℃水浴条件下浸泡人参，通过50－100W功率超声辅助进行恒温酶解。蒸制介质为浓度为1－20％的乙酸水溶液。对恒温酶解后的人参进行蒸制3－5h。本申请不同于现有的黑参加工工艺，采用恒温低频超声辅助酶解、低浓度乙酸水溶液蒸制、超临界CO2干燥技术，
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116763831 A
(43)申请公布日 2023.09.19
(21)申请号 202310927641.0
(22)申请日 2023.07.27
(71)申请人 广东官栈营养健康科技有限公司
地址
文档评论（0）