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本实用新型公开了一种具有油水分离功能的收餐车，包括车体，车体的底部安装有万向行走轮，车体后端的顶部安装有扶手，车体的内部包括餐具回收槽和过滤回收槽，在过滤回收槽顶部开口处放置有盖板并挂设有滤渣槽，在过滤回收槽内部倾斜设置有油脂过滤网板，在油脂过滤网板下方的过滤回收槽内部设置有倾斜底板，在倾斜底板的最低位置设置有排水口，在排水口处连接有排水管，排水管的出口处设置有排水阀；本实用新型在餐具回收过程中可以对汤水类餐渣进行过滤，用以滤出汤水类餐渣中的油脂，实现初步油水分离，过滤出的水经过处理后可以直接排
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210520397 U
(45)授权公告日
2020.05.15
(21)申请号 20192
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