一株干酪乳杆菌BIGTREE-B101142及其菌剂与应用.pdfVIP

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2023-10-04 发布于四川
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一株干酪乳杆菌BIGTREE-B101142及其菌剂与应用.pdf

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本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株干酪乳杆菌BIGTREE‑B101142及其菌剂与应用。本发明提供的干酪乳杆菌（Lacticaseibacilluscasei）BIGTREE‑B101142，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M2023463，该菌株具有良好的繁殖能力和产酸能力，耐受胃酸能力较强，同时具有较好的耐热能力和极高的耐胆盐能力，可以适应复杂多变的胃肠道环境，起到增强人体的免疫能力、调节肠道菌群平衡之目的。同时，该菌株对福氏志贺氏菌、鲍曼不动杆菌、耐药鲍

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116836868 A (43)申请公布日 2023.10.03 (21)申请号 202310796711.3 A61K 35/747 (2015.01)