孕妇营养膳食原则.docxVIP

孕妇营养膳食原则 自妊娠第 4 个月起,保证充足的能量。 妊娠后期保持体重的正常增长。 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。 妊娠是一个复杂的生理过程, 孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整, 以适应胎儿在体 内的生长发育和本身的生理变化。 妊娠分为三期, 每三个月为一期, 怀孕头三个月为第一期, 是胚胎发育的初期,此时孕妇体重增长较慢,故所需营养与非孕时近似。至第二期即第 4 个月起体重增长迅速,母体开始贮存脂肪及部分蛋白质,此时胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳 房、血容量等都迅速增长。第二期增加体重约 4-5 千克, 第三期约增加 5 千克,总体重增加 约 12 千克。 为此, 在怀孕第 4 个月起必须增加能量和各种营养素, 以满足合成代谢的需要。 我国推荐膳食营养素供给量中规定孕中期能量每日增加 200 千卡,蛋白质 4-6 个月时增加 15 克, 7-9 个月时增加 25 克, 钙增加至 1500 毫克,铁增加至 28 毫克,其他营养素如碘、 锌、维生素 A 、 D 、 E 、 B 1、 B 2、 C 等也都相应增加。膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白 质的动物性食物,含钙丰富的奶类,含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果还 富含膳食纤维, 可促进肠蠕动, 防止孕妇便秘。 孕妇应以正常妊娠体重增长的规律合理调整 膳食, 并做些有益的体力活动。 孕期营养低下使孕妇机体组织器