山东省青岛市2024届高三上学期期初调研化学试题及参考答案（部分详解）.pdfVIP

2023 年高三年级期初调研检测 化学试题2023.08 1．答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置，认真核对条形码上的姓 名、考生号和座号，并将条形码粘贴在指定位置上。 2 ．选择题答案必须使用2B 铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5 毫米 黑色签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。 3 ．请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试 题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。 可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 S 32 Ca 40 Fe 56 Bi 209 一、选择题：本题共10 小题，每小题2 分，共20 分。每小题只有一个选项符合题意。 1．钙奶饼干是山东几代人的飘香记忆，其配料为小麦粉、白砂糖、花生油、棕榈油、鲜鸡蛋、全脂奶粉、 食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸钠、碳酸氢钠等）。下列说法正确的是（ ） A ．可用聚氯乙烯包装钙奶饼干，聚氯乙烯为混合物 B ．白砂糖的主要成分为蔗糖，蔗糖为单糖 C ．花生油的主要成分为饱和脂肪酸酯，饱和脂肪酸酯属于天然高分子化合物