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- 2023-10-16 发布于河南
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动物科学专业培养方案
一、培养目标
本专业培养德、智、体全面发展,掌握动教育学、心理学、物遗传育种与繁育、动物营养与饲
料、动物养殖技术等科学的基本理论、基本知识和实践技能;能在动物科学及相关领域从事教育教
学、畜禽和特种经济动物生产、品种改良、饲料加工与营销,以及动物常见疾病的预防和治疗等方
面的教学与管理、生产与经营、科学研究、科技推广与开发的应用型高级专门人才。
二、培养要求
1.基本要求
⑴ 英语通过国家四级考试或达到学校合格标准。
⑵ 计算机应用能力要求通过省级(或国家级)一级考试。
⑶ 体育通过国家大学生体育达标要求;
⑷ 普通话应用能力须达到二级乙等要求;
2.专业要求
⑴ 掌握数学、化学等基本理论知识;
⑵ 掌握动物科学的基本理论和基本技能;
⑶ 通过动物科学教学、科学研究和专业训练,具备较强的动物育种、繁殖、生产、管理以及开
发和推广能力,了解动物生产和科学技术前沿与发展趋势;
⑷ 熟悉动物生产、畜牧法规、畜牧标准、农村工作及有关方针、政策和法规,具有较强的法律
意识和社会活动能力;
⑸ 掌握科技文献检索、资料查询及科技论文写作的基本方法,具有独立获取知识、信息处理和
科学研究能力。
⑹ 通过国家技能鉴定考核,至少获得一个相关工种(家畜饲养工、家禽饲养工、饲料检测工、
兽医疫病防疫员)的高级工等级职业技能资格证书。
3.从师技能
(1)掌握教育学和心理学的基本理论和基本知识。
(2)掌握教育技术的基本知识和技能。
(3 )有较强的调查研究、组织与管理、口头与文字表达能力。
4.学分要求
学生必须修满方案规定的191学分,其中理论教学130.5学分,实践教学 60.5学分。
三、学制与学位
按学分制管理,实行3~6年弹性学制。基本修业年限为4年,学生可申请提前一年或延长2年修
满培养方案规定的学分准予毕业。
专业带头人: 审核小组组长:
授予农学学士学位。
四、主干学科
动物遗传育种与繁殖学,动物营养与饲料科学。
五、主要课程
教育学、心理学、动物解剖与组织胚胎学,动物生物化学,动物生理学,动物遗传学,动物育
种学,动物营养学,饲料与饲养学,动物繁殖学,家畜环境卫生学,家禽生产学,猪生产学,牛生产
学,羊生产学。
六、主要实践教学环节
实践性教学环节主要包括思想政治理论课实践教学、教学实习、生产实习、科研技能训练、专
业技能训练、教师技能训练、毕业论文等,共60.5周,其中思想政治理论课实践教学在双休日、假
期分散进行。
七、主要专业实验
动物遗传学,动物育种学,动物繁殖学,动物营养学,饲料与饲养学,家畜环境卫生学,家禽生产
学,猪生产学,牛生产学,羊生产学。
八、主要课程简介
BL03014动物解剖学(Animal Anatomy)
动物解剖学是动物医学专业和动物科学专业的一门专业基础课程。该课程的先行课是动物学。
开设目的是为系统学习动物医学专业的基本理论和基本技能,为动物基础医学、预防医学和临床医
学等课程打下基础。主要学习畜禽运动系统、内脏各器管、心血管系统和淋巴系统、神经系统的组
成及各器官的位置、形态和结构特点等内容。
参考教材:《家畜解剖与组织胚胎学》沈萍、刘金福主编,中国农业科技出版社,2002年5月第
二版;《家畜解剖技能教程》刘金福、沈萍主编,吉林科学技术出版社,1998年6月第一版;《家畜解
剖学》董常生主编,中国农业出版社,2001年7月;《畜禽解剖学》陈耀星主编,中国农业大学出版
社,2001年3月;《实验动物解剖图谱》王太一主编,辽宁美术出版社,2000年9月第1版。本课程通
过卷试形式进行考核。
BL03025动物组织胚胎学(Animal Histology and Embryology)
动物组织胚胎学是动物医学专业和动物科学专业的一门专业基础课程。该课程的先行课是动物
学、动物解剖学。开设目的是为系统学习动物医学专业的基本理论和基本技能,为动物基础医学、
预防医学和临床医学等课程打下基础。主要学习基本组织、器官组织和胚胎学概论。基本组织部分
学习四大组织的起源、分化、形态结构和机能以及组织再生等一般规律;器官组织部分学习机体各
器官的微细结构、机能;
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