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普洱茶是一种产于云南的茶叶，分为生茶和熟茶。生茶相比普通绿茶，不经过蒸青、炒青等工序，茶叶中仍保留一些活性物质。普洱茶由于其产地限制，产量不及绿茶。本发明制造了一种茶饮料，通过将普洱茶与绿茶混合浸泡，利用普洱茶中的活性物质，对绿茶发生作用，使之具有接近普洱茶的口感。之后将饮料密封并加热杀菌，以稳定其品质。通过这些工序制作出的茶饮料，具有一定类似普洱茶的微涩口感，色泽为黄绿色并稍偏红，并具有一定的保存能力。通过本发明，可以扩大普洱茶饮料的生产，弥补其产量的限制，并对普洱茶饮料进行进一步推广。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116869063 A
(43)申请公布日 2023.10.13
(21)申请号 202310934804.8
(22)申请日 2023.07.28
(71)申请人 苏成
地址 528231 广东
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