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考研生物化学-10 (总分：100.00，做题时间：90分钟) 一、选择题(总题数：19，分数：47.50) 1.R-A-G在pH7.0时所带的净电荷为______。（分数：2.50） ?A.-1 ?B.0 ?C.1?√ ?D.2 解析： 2.某蛋白质的等电点为7.5，在pH6.0的条件下进行电泳，它的泳动方向是______。（分数：2.50） ?A.原点不动 ?B.向正极移动 ?C.向负极移动?√ ?D.向下移动 ?E.无法预测 解析： 3.分离含二硫键的肽段可以用______。（分数：2.50） ?A.SDS电泳 ?B.对角线电泳?√ ?C.琼脂糖电泳 解析： 4.针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是______。（分数：2.50） ?A.凝胶过滤 ?B.离子交换层析 ?C.亲和层析?√ 解析： 5.有一蛋白质水解物，在pH6时，用阳离子交换柱层析，第一个被洗脱的氨基酸是______。（分数：2.50） ?A.Val(pI=5.96) ?B.Lys(pI=9.74) ?C.Asp(pI=2.77)?√ ?D.Arg(pI=10.76) ?E.Tyr(pI=5.66) 解析： 6.今有a、b、c、d四种蛋白质，其分子体积由大到小的顺序是a＞b＞c＞d，在凝胶过滤柱层析过程中，最先洗脱出来的蛋白质一般应该是______（分数：2.50） ?A..a?√ ?B..b ?C..c ?D..d 解析： 7.下列关于伴刀豆球蛋白A-琼脂糖的应用，哪一项是正确的?______（分数：2.50） ?A.可用于脂蛋白的亲和层析 ?B.可用于糖蛋白的亲和层析?√ ?C.可用于血清蛋白的亲和层析 ?D.可用于胰岛素的亲和层析 ?E.以上各项全不能用 解析： 8.对于蛋白质的溶解度，下列叙述中哪一条是错误的?______（分数：2.50） ?A.可因加入中性盐而增高 ?B.在等电点时最大?√ ?C.可因加入中性盐而降低 ?D.可因向水溶液中加入乙醇而降低 ?E.可因向水溶液中加入丙酮降低 解析： 9.向血清中加入等容积的饱和硫酸铵液，可使______。（分数：2.50） ?A.大部分白蛋白沉淀 ?B.大部分白蛋白和球蛋白沉淀 ?C.大部分球蛋白沉淀?√ ?D.只有纤维蛋白原沉淀 解析： 10.下列______不是蛋白质的性质之一。（分数：2.50） ?A.处于等电状态时溶解度最小 ?B.加入少量中性盐溶解度增加 ?C.变性蛋白质的溶解度增加?√ ?D.有紫外吸收特性 解析： 11.下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的______。（分数：2.50） ?A.蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点?√ ?B.通常蛋白质的溶解度在等电点时最大 ?C.大多数蛋白质在饱和硫酸铵中溶解度最大 ?D.由于蛋白质在等电点时溶解度大，所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点 ?E.以上都不对 解析： 12.下列______是氨基酸和蛋白质所共有的性质。（分数：2.50） ?A.胶体性质 ?B.两性性质?√ ?C.沉淀反应 ?D.变性性质 ?E.双缩脲反应 解析： 13.双缩脲反应主要用于测定______。（分数：2.50） ?A.DNA ?B.RNA ?C.蛋白质?√ ?D.葡萄糖 解析： 14.测得某一蛋白质样品的氮含量为1.20g，此样品约含蛋白质多少?______（分数：2.50） ?A.10.00g ?B.7.50g?√ ?C.5.00g ?D.2.50g 解析： 15.以下哪个不是变性蛋白质的主要特征______。（分数：2.50） ?A.三级结构被破坏 ?B.理化性质改变 ?C.不易被蛋白酶水解?√ ?D.生物学活性丧失 解析： 16.变性后的蛋白质有如下哪一特点?______（分数：2.50） ?A.溶解度增加 ?B.溶解度降低?√ ?C.一级结构改变 ?D.二硫键断裂 解析： 17.有一糖蛋白经测定其含氮量为0.5mol，那么其蛋白质含量为多少?______（分数：2.50） ?A.43.75g?√ ?B.45.64g ?C.1.12g ?D.无法计算 解析： 18.下列关于多肽Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp的叙述，哪个是错的?______（分数：2.50） ?A.在pH12时，在电场中向阳极运动 ?B.在pH3时，在电场中向阴极运动 ?C.在pH5时，在电场中向阴极运动 ?D.在pH11时，在电场中向阴极运动?√ ?E.该多肽的等电点大约在pH8 解析： 19.盐析分离蛋白质常用的是______。（分数：2.50） ?A.NaCl ?B.Na2SO4 ?C.KNO3 ?D.(NH4)2SO4?√ ?E.NH4NO3 解析： 二、填空题(总题数：12，分数：30.00) 20.一般可通过等电聚焦电泳