初级茶艺师复习题与答案 .pdfVIP

初级茶艺师复习题与答案 1. 开展道德评价时，（）对提高道德品质修养最重要。 A、批评检查他人 B、互相批评 C、互相攀比 D、自我批评(正确答案) 2. （）不属于培养职业道德修养的主要途径。 A、努力提高自身技能(正确答案) B、理论联系实际 C、努力做到“慎独” D、检点自己的言行 3. 尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分（），用自己最大的努力尽 到自己的职业责任。 A、发挥主观能动性(正确答案) B、发现自己 C、表达个人愿望 D、推销产品 4. 用黄豆、芝麻、姜、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。 A、豆子茶(正确答案) B、薄荷茶 C、葱头茶 D、黄豆茶 5. 清代茶叶已齐全 （）。 A、七大茶类 B、两大茶类 C、六大茶类 (正确答案) D、五大茶类 6. 世界上第一部（）的作者是陆羽。 A、茶书(正确答案) B、经书 C、史书 D、道书 7. （）茶叶的种类有粗、散、末茶饼。 A、汉代 B、元代 C、宋代 D、唐代