膳食科长岗位职责范文.pdfVIP

膳 食 科 长 岗位 职 责 一、 负责学生食堂、茶炉房、锅炉房的全面工作 。执行国家 的法律、法规和学 的各项规章制度，努力完成后勤处下达 的 目标任务； 二、 负责膳食科年度工作计划，大小型维修计划 。各类人员 的岗位职责，规章制度工作流程、实施细则、记录表格等的 制定与实施 ，做好年终工作总结； 三 、 经常组织对食堂饭菜的质量、花样 、价格 、采购 、服务、 卫生等项工作进行检查评 比，并对全 开水供应、煤气供应 进行检查管理，加强安全