超市供应链优化对策.pdf

超 市 供 应 链 优 化 对 策 Revised by Liu Jing on January 12, 2021 一.供应链原理 供应链是将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的 功能网链模式。所以,一条完整的供应链应包括供应商、制造商、分销商 (代理商 或批发商)、零售商(大卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店)以及 消费者。供应链管理是一种集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到 最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看,是指企业通过改 善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资