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蒸 饭 柜 操 作 指 导 书
The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020
蒸 饭 柜 操 作 指 导 书
1：目的 为加强对蒸饭柜的安全操作管理，避免人身伤害事故的发生。
2：范围 适用于厨师及厨工等厨房工作人员。
3：职责 1、管理部负有监督管理职权。
2、操作人
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