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精神科饮食管理制度.docxVIP

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  • 2023-10-27 发布于湖南
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精神科饮食管理制度.docx

    PAGE PAGE 1 精神科饮食管理制度 若医生开出特殊饮食医嘱，护士应及时通知营养室。 按病人的饮食医嘱，病区有一份全体病人详细的饮食清单以作为分发饮食的依据。 开饭前后应做好餐桌消毒，护士应督促病人洗手，组织病人集中就餐（特殊饮食病人应集中于一桌就餐），开饭时全体护士均应参与并密切观察病人的进食情况，防止暴饮暴食等，必要时协助病人进食。 对进食有异常情况（如拒食、暴食、抢食物）的病人，应做好重点交班和写好护理记录，并及时向医生汇报。 护士定期征求病人对饮食意见，并及时与医师、营养师取得联系。

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