一种食用醋生产发酵设备.pdfVIP

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  • 2023-10-28 发布于四川
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本实用新型公开了一种食用醋生产发酵设备,包括发酵组件,所述发酵组件包括发酵罐、进料管、进气管、单向鸭嘴阀、气泵、处理箱、抽气管、活性炭板、紫外线灯、输送管、出气管、搅拌轴、搅拌杆、电机、第一齿轮和第二齿轮;所述发酵罐的上表面左侧连通有进料管,所述发酵罐的右侧壁底部安装有进气管。本实用新型通过气泵可将外部空气抽取并送入发酵罐底部的发酵物中,空气从发酵罐底部向上逐渐渗透,使空气中氧气可以与发酵物充分接触加快溶氧,提升氧化反应速率,利于提升发酵速度缩短发酵周期,且通过电机的输出轴一端转动带动第一齿轮转

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 219907552 U (45)授权公告日 2023.10.27 (21)申请号 202321086469.2 (22)申请日 2023.05.08 (73)专利权人 永春县岵山津源酱醋厂有限公司 地

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