一株食窦魏斯氏菌及其应用.pdfVIP

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  • 2023-10-28 发布于四川
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本发明公开了一株食窦魏斯氏菌及其应用,涉及生物技术领域。所述食窦魏斯氏菌于2022年4月19日保藏在中国普通微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号CGMCCNo.24725,保藏地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明通过向MRS培养基中添加霉菌孢子液,初步筛选出能够抑制指示霉菌生长的乳酸菌菌株,最终筛选到了一株食窦魏斯氏菌,其对储粮有害优势霉菌如黄曲霉MA、黑曲霉BQM和桔青霉MB均有较好抑制效果,因此,可以将其制成储藏防霉剂应用于水果玉米储藏保鲜过程,从而达到预防水果玉米霉变、

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116948873 A (43)申请公布日 2023.10.27 (21)申请号 202310672923.0 A23B 9/28 (2006.01)

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