紫花苜蓿芽标准文本.pdfVIP

紫花苜蓿芽 1　范围 本标准规定了紫花苜蓿芽的术语和定义、产地和环境、品种选择、收割加工、产品质量、包装、标 识、贮存与运输、追溯、记录和文件系统。 本标准适用于阿鲁科尔沁旗紫花苜蓿芽的品质评价。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定 GB 5009.158 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定 GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 896 绿色食品 产品抽样准则 NY/T 1325 绿色食品 芽苗类蔬菜 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 紫花苜蓿芽 alf