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ICS 67.080.10
CCS B 31
4418
清 远 市 地 方 标 准
DB 4418/T 020—2023
草莓大棚生产技术规程
Technical rules for strawberry production in greenhouse
2023 - 09 - 26 发布
2023 - 10 - 26 实施
清远市市场监督管理局 发 布
I
DB 4418/T 020—2023
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由清远市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位:碧乡农业(英德)有限公司、英德市农业技术推广中心、英德市连江口镇农业技 术综合服务中心、清远市德诚标准化研究院。
本文件主要起草人:何为、陈华、李元双、林忆兰、雷海燕、刘淑娴、陈淑贤、严菁菁。
1
DB 4418/T 020—2023
草莓大棚生产技术规程
1 范围
本文件规定了草莓大棚生产的产地环境、建园、品种选择、种苗选择和处理、栽培管理、采收和生 产记录档案。
本文件适用于清远市辖区内的草莓大棚生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB/T 15063 复合肥料
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
HG/T 4215 控释肥料
NY/T 525 有机肥料
NY/T 1107 大量元素水溶肥料
NY/T 3026 鲜食浆果类水果采后预冷保鲜技术规程
NY/T 3129 棉隆土壤消毒技术规程
NY/T 3263.1 主要农作物蜜蜂授粉及病虫害绿色防控技术规程 第1部分:温室果蔬(草莓、番茄)
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 产地环境
产地空气质量应符合GB 3095的要求,土壤质量应符合GB 15618的要求,灌溉水质应符合GB 5084 的要求。
5 建园
选择阳光充足,土壤疏松肥沃,土壤 pH 5.5~6.5,水源充足,交通便利的地块建园。根据自身条 件与实际需要,选择单体棚、普通或智能连栋大棚等。
6 品种选择
选择抗性强、品质优,适合清远地区栽培的品种,如香野、甜查理、粉玉、圣诞红和章姬等。
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DB 4418/T 020—2023
7 种苗选择和处理
7.1 种苗选择
宜选择苗龄为45 d~60 d,单株茎粗≥0.7 cm,具有3片完整功能叶,根系发达的无病毒健壮种苗。
7.2 种苗处理
7.2.1 种植裸根苗,定植前进行剪根处理,保留根系 3 cm~4 cm,去除老叶和黄叶,并使用 1 000 亿 活芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 1 000 倍液浸根 5 min~10 min 后定植。
7.2.2 种植穴盘苗,用 1 000 亿活芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 1 000 倍液淋根后定植。
8 栽培管理
8.1 定植前准备
8.1.1 土壤处理
应在每季生产前进行土壤消毒,宜采用高温、石灰氮或棉隆等消毒方法。其中土壤高温消毒时间宜 ≥20 d,温度宜≥ 40℃ 。消毒方式中如有挥发物残余的,消毒后土壤曝气≥10 d。棉隆消毒方法可按 照 NY/T 3129 的规定执行。其他消毒方法可按照 NY/T 3263.1 的规定执行。
8.1.2 基肥及起垄
8.1.2.1 每 667 m2 施 2 000 kg~2 500 kg 有机肥、30 kg~40 kg(15-15-15)复合肥作为基肥,有 机肥应符合 NY/T 525 的要求,复合肥应符合 GB/T 15063 的要求。
8.1.2.2 定植前 7 d~10 d 起垄,垄距 60 cm~65 cm,垄高 40 cm~45 cm,垄上面宽 40 cm~45 cm, 垄下面宽 60 cm~65 cm。
8.2 定植
8.2.1 定植时间
9月下旬至10月上旬为宜。
8.2.2 定植密度
行距25 cm~30 cm,株距15 cm~20 cm为宜。
8.2.3 定植方法
8.2.3.1 采取单垄双行丁字形定植。
8.2.3.2 定植裸根苗的,根系顺直, 弓背朝外,深不埋心,浅不露根。定植穴盘苗的,取苗时保证苗 坨完整, 弓背朝外,苗坨与垄面平
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