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本发明公开了一种从花生红衣中提取原花青素的方法,将花生红衣干燥、粉碎、脱脂,使用苄泽类试剂水溶液对脱脂后的花生红衣粉末进行提取,经离心、浓缩、纯化、再浓缩、冷冻干燥后,得到原花青素干粉,本发明通过以苄泽类试剂的水溶液作为提取溶液,同时结合超声辅助对花生红衣中的原花青素进行提取,提取条件温和,提取率更高、所得产物纯度高,更加稳定,解决了传统溶液提取法中原花青素提取率低、有机试剂使用量大、提取时间长、提取过程容易被破坏等问题。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117024394 A
(43)申请公布日 2023.11.10
(21)申请号 202311003741.0
(22)申请日 2023.08.10
(71)申请人 河北美临多维粮油贸易有限公司
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