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绞肉机BJJ130操作保养规程 绞肉机是一种用于加工肉类的机械设备，具有高效、卫生、安全等特点，被广泛应用于食品加工行业中。绞肉机BJJ130是一款性能卓越、使用方便的绞肉机，但是对于初次使用绞肉机的操作人员，对其操作与保养方法可能不是很了解，以下是BJJ130绞肉机的操作保养规程，希望对广大使用者有所帮助。 简介 BJJ130绞肉机主要由进料口、螺旋传动、机身、出料口等部分组成。它采用高效能力齿轮传动系统，使其具有高效、耐用、低噪音、易清洁等特点，对于食品加工行业非常适用。 操作规程 在使用绞肉机前，需要检查机器是否完整，连接是否紧固。如果发现缺损、不正常或不紧固的地方，请立即维修。为免人员误伤，机器需要在禁止进入的地方设置相应警示标志。 将绞肉机移动到干燥、通风、光线良好的地方，不要放置在潮湿潮湿的地方，防止金属生锈。 接通电源，按下启动开关，保证机器正常运转。同时要注意绞肉机的集渣器在安装后并且用完后需要及时清理干净。 将需要加工的肉块切成适合大小，对于鱼类和水产品，也应去骨去皮。所有的杂质都不能加工，以免对机器造成损害。 将肉块放入机器的进料口，按压用来压入材料的推杆，注意手不要伸入进料口中，以免造成伤害。 加工完成后，需要将机器切断电源，并清理好绞肉机，尤其是螺旋传动件和刀筒，切忌直接用水管冲洗，需要使用特定的清洗剂和清洁工具。 保养规程 注意维护机器的清洁：在加工前、加工后和停机时及时清洁或擦拭机器，确保机器的面板、外壳及其他个别零件清洁干净。尤其是需要使用专用清理剂将机器内部与加工配合部分清洗。 维持机器的润滑：按照规定的周期，对螺旋传动件、刀筒和其他工作部件进行定期保养和加油。该操作应由专业人员进行，以保证机器运行时的安全性和高效性。 注意维护机器的稳定性：由于机器长时间运行可能会对焊接部件产生影响，因此需要及时检查并加固，以保证机器的稳定性和高效性。 维护机器的零部件：对于机器受损或磨损的部位，需要及时更换，以维护机器的高效性。同时，根据使用绞肉机的频率定期更换切割刀，以确保加工效果。 注意事项 禁止将手伸入绞肉机进料口中，只能用推杆推入材料。 在加工过程中不要太多的材料一起放入，以免对绞肉机造成过大的压力。 不可以将未经加工的材料放入绞肉机，防止杂物对其产生损害。 正常情况下不要让绞肉机长时间运行，以免机器损坏。 在清洗机器时切勿使用金属刀或利器直接刮除或切割机器，以免对机器造成损害。 以上是BJJ130绞肉机的操作保养规程，希望各位使用者能够按照规程进行正确的操作和保养。