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本发明涉及调料制作技术领域，且公开了一种青豌豆调味料制作方法，所述该青豌豆调味料的所需原料如下：青碗豆400‑500、黄秋葵40‑60、辣木籽粉5‑15、姜笋30‑50、虾皮粉10‑15、茴香30‑40、韭菜花15‑30、香葱10‑20、五香粉1‑3、荔枝草2‑3、荷叶1‑2、三七花23、薄荷12、乌梅2‑3、冰草1‑2、牡丹皮2‑3、桑葚叶1‑3、甘草2‑4、胡椒粉3‑4、红糖10‑20、白酒25‑30、食盐30‑40、紫苏子油适量。该青豌豆调味料制作方法，本发明配方以青豌豆为主原料，添加黄秋
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117044919 A
(43)申请公布日 2023.11.14
(21)申请号 202310920436.1
(22)申请日 2023.07.26
(71)申请人 天津市明富祥坚果食品有限公司
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