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学校开展食品安全专项整治工作小结 一、工作背景 食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是学校教育工作的重要组成部分。为了加强学校的食品安全管理，提高师生的安全意识和防护能力，我校于近期开展了食品安全专项整治工作。 二、工作内容 1. 组织食品安全培训：根据学校食品安全管理制度，我们组织了师生的食品安全知识培训，包括食品安全法律法规、食品卫生知识和食品安全事故应急处理等方面的内容。通过培训，提高了师生的食品安全意识和防护能力。 2. 开展食堂食品安全检查：我们组织了专业的食品安全检查人员对学校食堂进行全面检查，对食品供应、加工、储存等环节进行了严格把关，并及时整改存在的问题。 3.