血红蛋白的提取和分离.pptVIP

课题3 血红蛋白的提取和分离 主要内容： 一、基础知识 二、实验操作 本文档共40页；当前第1页；编辑于星期一\21点7分 一、基础知识---蛋白质分离和提取的原理 ㈠ 凝胶色谱法（分配色谱法） 1、凝胶： 一些微小多孔的球体（内含许多贯穿的通道，由多糖类构成如葡聚糖、琼脂糖） 2、概念： 根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法 3、原理： 本文档共40页；当前第2页；编辑于星期一\21点7分 4、具体过程 一、基础知识---蛋白质分离和提取的原理 本文档共40页；当前第3页；编辑于星期一\21点7分 本文档共40页；当前第4页；编辑于星期一\21点7分 分子量 大 小 直径大小 大于凝胶颗粒空隙直径，被阻挡在颗粒的外面 小于凝胶颗粒空隙直径，可以进入颗粒内部 运动方式 垂直向下移动 垂直向下移动，无规则扩散进入颗粒内部 运动速度 较快 较慢 运动路径 较短 较长 洗脱次序 先从凝胶柱洗脱出来 后从凝胶柱洗脱出来 一、基础知识---蛋白质分离和提取的原理 本文档共40页；当前第5页；编辑于星期一\21点7分 用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质 A．路程较长，移动速度较慢 B．路程较长，移动速度较快 C．路程较短，移动速度较慢 D．路程较短，移动速度较快 D 本文档共40页；当前第6页；编辑于星期一\21点7分 相对