理学]商品理化检验课件第三章.pptVIP

商品理化检验课件第三章 本章介绍商品理化检验的概述以及各种检验标准和方法，包括样品采集与准备、水分检验、挥发性物质检验等。 理化检验概述 商品理化检验起源于现代化工业的发展，其作用是为了确保商品的质量和安全性。通过对商品的化学和物理特性进行检验，可以得出相关结论。 检验标准及方法 商品检验应遵循一定的标准和方法，以确保结果的准确性和可靠性。 标准和方法的选择通常取决于所需的检验类型和要求。 常用的检验方法包括化学分析、物理测试和仪器检测等。 样品采集与准备 正确的样品采集和准备是进行商品理化检验的重要步骤。这涉及到从商品中采集样品，并进行适当的处理和准备，以确保检验的准确性。 水分检验 水分是商品中普遍存在的元素，它对商品的质量和保质期有着重要影响。水分检验可以帮助确定商品中的水分含量，并评估其影响。 挥发性物质检验 挥发性物质是指在特定温度和压力条件下能够蒸发的物质。挥发性物质检验可以帮助确定商品中挥发性物质的含量，以了解其对商品性质的影响。 pH值检验 pH值是描述物质酸碱性质的指标。通过测量商品的pH值，可以了解其酸碱性，以便判断商品是否符合相关标准和要求。 溶解度检验 溶解度是指物质在特定溶剂中能够溶解的程度。溶解度检验可以帮助评估商品在特定溶剂中的溶解性，以确定其质量和适用性。 灰分检验 灰分是商品中不可燃的物质残留，其含量可用于评估商品的纯净度和杂质含量。灰分检验可以帮助确定商品中灰分的含量。 * * * * * * * * * * * * * * * *