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2023山东德州市禹城市事业单位招聘239人高频笔试、历年难易点考题（共500题含答案解析）模拟试卷 每套试卷共500题，答案解析在试卷最后面 全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！ 题型 单选题 多选题 填空题 判断题 简答题 公文写作 合计 统分人 得分 第1卷 一.单选题(共300题) 1.菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是_____。A: 清除生菠菜含有的红血球凝集素B: 改变生菠菜内龙葵素的化学成分C: 防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸