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休闲食品项目立项申请报告 休闲食品项目背景 自19世纪中叶迄今，经历了一种半世纪的历程，我国又重新回到了世界第一制造业大国的地位。骄人的业绩掩饰不住繁华背后的隐忧，与先进国家相比，我国制造业还存在着诸多局限性：大而不强。以国际上通行的制造业增加值率、全员劳动生产率、中间投入奉献系数三个指标衡量，我国制造业在质量效益方面差距很大。从制造业增加值率看，发达国家普通在35%以上，美国、德国、日本甚至超出45%，我国仅为其二分之一左右；从全员劳动生产率看，我国分别为法国、德国、美国、日本的十二分之一、十四分之一、十八分之一和十八分之一；从中间投入奉献系数看，我国一种单位价值的中间投入得到的新发明价值远