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本发明涉及一种晶体管传感器及其在检测鸡汤中L‑半胱氨酸的应用，属于EGGT传感器技术领域，包括玻璃基底层，所述玻璃基底层上设有源电极、漏电极和金栅电极，所述源电极、漏电极之间设有石墨烯沟道，用于连接源电极和漏电极，所述源电极、漏电极和金栅电极的中间段设有硅酮桥。本发明通过对所述金栅极电极的电压进行有效调控，用于特异性识别和捕捉半胱氨酸。通过对具有高表面积EGGT的栅极电极的电压进行有效调控，并于其他具有氧化性、还原性的干扰物质相对比，同时通过对鸡汤中几种糖类物质和其他含量较高的部分氨基酸进行了对
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117147639 A
(43)申请公布日 2023.12.01
(21)申请号 202310984197.6
(22)申请日 2023.08.07
(71)申请人 合肥工业大学智能制造技术研究院
地
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