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第
酒店前台工作总结(汇总14篇)
酒店前台工作总结篇1
感谢各级领导对我们的关心和厚爱、在你们的支持和栽培下,匆匆使我们成为一位__元的员工,可以或许进入这个具有优越的企业气氛、优质的酒店办事理念、优雅的酒店酒店文化的酒店,真的很幸运,我异常珍惜和看重这份工作。
培训从三天的露天军训中开始,领导们叫我们站军姿,踢正步等。让我们学会了坚持,让我感想感染到这个团队是十分有战斗力的团队。停止后,我们了解了酒店的基础知识:酒店的首创人,酒店团体,办事来宾的三个基础要求,办事格言和消防知识,消防的四懂四会,如何逃离火警现场,如何让救援,还学到市场营销,餐厅应具备的条件等。让我聆听了领导们几十年的经验之谈(感触颇深)
大课停止后,我们分到各部门,我和我的同事们开始学习了后厨餐饮知识,知道了八大菜系:川鲁淮粤浙闽湘皖的中国八大菜系,以及各菜系的代表菜。接下来学习鲍鱼的品种,鲍鱼先存86种,最有代价的只有10种,而中国就占有9种,学习了导致鲍鱼死亡的因素,鲍鱼加工分为4种:干鲍,鲜鲍,冻鲍鱼以及罐装鲍鱼。鲍鱼的制作最早来源广东,制作鲍鱼两种:1、海水縕2、井水縕。鉴别干鲍短长的措施,此中最好的鲍鱼是吉品鲍,糖心鲍鱼的制作措施等鲍鱼,鲍汁的制作措施等。以及燕窝的制作和专业知识,燕窝的分类:官燕,血燕,黄燕,毛燕。燕窝的营养代价,燕窝的鉴别:1观2闻3摸4烧的鉴别措施,燕窝的涨发:碱性发,蒸发,泡发,热水发等。燕窝最早来源唐朝,清朝开始普遍食用等的燕窝知识。
回想这几十天的培训我感慨许多,学习了许多,体会了许多。我想我学到的知识将是我以后开展工作的根基。异常感谢罗厨让我们学会这么多,也感谢列位领导对我们的关切。培训也让我坚决本身当初的选择是正确的,更坚决了作为开元一员的自豪感和归属感。
来到酒店在面对与学校不合的坏境,面对完全陌生的酒店操作规范,很担心本身做欠好工作,通过这段光阴培训,公司对每一位员工都是勉励和鼓励的,宁愿犯差错,也不要畏首畏尾,勇于考试测验,犯了差错赓续改进,服务感想敢做。施展个人才能。踏入酒店相当于进入了一个小社会,走向了本身充溢激情充溢梦想的人生舞台,因此我们要让激情在这个宽阔的舞台上纵情挥洒。
在以后工作中,针对本身的工作职责要严格遵守完成各项,遵守并完成各项任务,赓续进步个人技能,养成5S习惯,了解酒店订定的各项制度,遵守并完成。积极和同事相处要求连合,一个团队要连合,奋斗能力施展团队的最强力量,积极学习各项有关知识,进步个人素质,施展个人才能,做到为酒店增值,为酒店增辉。尽管个人力量和团队力量有限只要尽力,支付就有回报。面对同事和领导们的无私赞助,我想我将学会感德。常怀揣一颗感德的心,去回报家庭,回报酒店,回报社会。我为本身当初的认为庆幸。我会做一名忠诚、勤奋的开元人,做优秀的工作为酒店的成长做出本身的供献。
正如歌曲中说的:扬刮风帆,从这里起航,从开源起航—__元酒店。酒店前台工作总结篇2
时间飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20__我在公司领导和同事的关怀关怀下,顺当完成了相应的工作,现对20__工作做一个总结。
一、前台接待方面
我从事前台接待工作,接待人员是呈现公司形象的第一人,在工作中,我严格依据公司要求,工装上岗,热忱对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导供应了便利,也为客户供应了便利。一年来,共计接待用户达____人次左右。
二、会议接待方面
1、外部会议接待
参预接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、__分公司与__分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格依据会议需求高标准布置会场,主动协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关学问,积累了很多的阅历。
2、内部会议管理
依据各部门的`需求合理支配会议室,以免造成会议冲突,并留意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工。
3、视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候,依据通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时状况消逝;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作
在这方面,严格依据公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
四、综合事务工作
20__年_月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
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