我的家乡——自贡.pptVIP

千年盐都由来在长江上游的釜溪河畔，矗立着一座拥有13000多口盐井的千年盐都——自贡。自贡之所以享有“千年盐都”的美誉，是因为它的井盐开采历史已有近两千年，自东汉章帝时期这个地区开凿出第一口盐井，到这里因盐设镇，因盐设县，因盐设市，几乎所有的建设历程都跟盐有关。集井盐开采、加工和市场拓展于一体的自贡商人，却用他们他们创造的工业文明，推动了一个城市的诞生。千年盐都欣赏恐龙之乡由来四川自贡是我国重要的恐龙化石产地。这一带侏罗纪（1.35亿年-2.1亿年前）的陆相地层相当发育，恐龙化石就埋藏在侏罗纪早、中期陆地层中，而此期的恐龙化石正是世界恐龙研究中的薄弱环节，所以自贡的恐龙化石为世界研究恐龙的演化，提供了丰富的关键性的原始资料。自贡博物馆在世界上与美国国立恐龙公园、加拿大恐龙公园齐名，合称为世界三大恐龙博物馆。恐龙之乡简介恐龙埋藏遗址有1900平方米，是巨大恐龙墓地的缩影。馆内，有近10米高的“天府峨眉龙”和多具恐龙的复原骨架组合，以及古脊椎动物化石标本。各种恐龙及伴生物化石数以百计，组成了一个完整的“恐龙动物群”。包括了3个纲、11个目、15个科的属种，既有陆生、水生、两栖类，又有空中飞行的古脊椎动物；有长达20米的草食长颈椎蜥脚龙、凶猛的肉食恐龙和数量多而完整的短颈椎蜥脚龙，也有仅14米长的鸟脚龙。最珍贵的是目前世界上发掘最早的中侏罗纪剑龙和首次发现的翼龙，填补了恐龙演化史上的一段空白。恐龙之乡欣赏恐龙蛋化石南国灯城由来中国彩灯，饮誉古今；自贡灯会，久负盛名。勤劳智慧的自贡人民，将美轮美奂的彩灯工艺贡献给了人类。自贡地区的年节灯会，源远流长,名闻遐迩,近十年来更以其独具的风韵，特有的魅力，载誉中外，走向世界，被称自贡奇观的“三绝之一”。为促进灯文化交流和发展，1992年，自贡市筹集巨资，在自贡彩灯公园修建了目前我国唯一的关于彩灯文化的专业博物馆——中国彩灯博物馆。在千百年来广布年节灯会的神州大地上，自贡灯会脱颖而出，赢得了“天下第一灯”的美称，使这座全国历史文化名城，以“南国灯城”名播四海。南国灯城简介自贡地区新年赏灯的习俗始于唐宋，明清时发展为各种会节。清中叶即有“狮灯场市”、“灯杆节”等活动。进入本世纪初，盛行提灯会。点灯杆、挂宫灯和狮灯龙舞、莲花灯等仍为春节的主要欢庆活动。自贡灯会随着社会的发展在民族文化的孕育和滋养下逐步精湛起来。1964年，自贡市人民政府组织了新中国成立以来首届灯会。从此，灯会规模由小变大，工艺由粗至精，灯具由个体发展为群体，由不动发展为联动，布展由平面发展为立体。自贡灯会以气势壮观、规模宏大著称；以构思巧妙、制作精巧取胜；以灯景交融、层次迷离称奇。南国灯城欣赏美食之府由来食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于巴蜀文化，结胎于川菜系列，伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜，成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”杰出代表。自贡盐帮菜，既是中国饮食文化中的一朵奇葩，又是中国盐文化的组成部分，也是千载盐都风情民俗的重要体现，更是当代川菜系列中的重要品牌。美食之府简介

盐帮菜自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，料广量重，选材精道，煎、煸、烧、炒，自成一格；煮、炖、炸、熘，各有章法。尤擅水煮与活渡，形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位。美食之府欣赏谢谢观看！Welcometo自贡*我的家乡——自贡自贡，四川省的五个双百特大城市之一，川南区域中心城市，成渝经济圈南部中心城市，是中国的“千年盐都”“恐龙之乡”“南国灯城”“美食之府”千年盐都辉煌

历史上著名的“川盐济楚”—缓解了清政府财政困难—解决了湖广人民淡食之虑—促进了四川盐业发展—沉重打击了封建盐业专商引岸制—抗战时期盐都自贡捐款全国第一返回20世纪30年代井盐生产状况自贡井盐深钻汲制技艺井盐文化底蕴深厚，影响巨大自贡市盐业历史博物馆翼龙恐龙化石自贡恐龙博物馆内自贡大山铺化石群返回返回富顺豆花水煮牛肉火边子牛肉金花羊肉汤粉蒸牛肉青椒皮蛋麻辣冷吃兔赞！火爆黄喉*