中国大米行业蓝皮书.pptx

2大米行业产销量及未来预测大米行业未来发展趋势01 大米行业规模及趋势

2019年度全球主要国家稻谷产量份额占比中国,28.9%印度,23.6%印度尼西亚,7.3%巴基斯坦,1.4%美国,1.4%菲律宾,2.6%泰国,4.3%越南,5.7%孟加拉国,7.0%其他,17.8%*数据来源：公开资料整理中国是稻谷的主要生产国，2019年稻谷产量占到28.9%

2.020192020E稻谷供给量稻谷消费量201620172018*数据来源：国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》*稻谷市场年度为前一年10月至当年9月，2016年数据为2015年10月到2016年9月*最新年度为预测数据*稻谷供给量=国内生产量+进口量；稻谷消费量=食用消费+工业消费+饲用及损耗+出口量+种子用量单位：亿吨中国稻谷供给量约2.1亿吨，市场呈现结构性过剩状态2016-2020年中国稻谷供需情况分析

大米食用消费量,56.3%糠麸消费量,25.3%种子用量,0.7%工业消费,9.8%饲用及损耗,8.0%2019年中国稻谷不同消费领域占比*数据来源：国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》*稻谷市场年度为2018年10月-2019年9月国内稻谷产量用于大米食用消费的占比达56.3%

10,000 大米消费量 增长率 0.0%9,0008,0008,47818,4478,4378,428,410-0.1%8,0007,0006,8756,8916,9156,9516,9910.8%7,0006,000-0.1%-0.1%6,0000.6%5,000-0.2%-0.2%5,0004,0000.5%0.6%4,0000.4%3,0002,000-0.3%3,0002,0000.2%0.4%0.2%1,0001,0000-0.4%-0.4%00.0%20162017201820192020E9,000 大米消费额 增长率 1.0%2016-2020年中国大米消费量 2016-2020年中国大米市场规模单位：万吨 单位：亿元2016 2017 2018 2019 2020E*数据来源：参考国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》+业内专家意见*大米市场年度为前一年10月至当年9月，2016年数据为2015年10月到2016年9月中国大米消费量缓慢下降，2020年消费量约8410万吨，市场规模接近7000亿

21327331335140848759624012.5%*大米市场年度为前一年10月至当年9月13.9%14.5%12.3%16.1%19.5%22.3%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%200300400500600700高端大米市场规模 增长率2016-2023年中国高端大米市场规模预测单位：亿元1005.0%00.0%20162017201820192020E2021E2022E2023E*数据来源：根据公开资料整理推算高端大米近3年增速超过12%，市场潜力大，预计到2023年规模将达596亿元

22725833835640330825513.7%31.0%5.3%13.2%-23.6%-17.2%-30.0%-20.0%-10.0%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%050100150200250300350400201320142015201620172018201大米进口量增长率单位：万吨450进口大米,3%9*数据来源：中国海关*大米市场年度为前一年10月至当年9月国产大米,97%进口大米约占整体消费量的3%，近两年大米进口量持续下降2019年中国大米国产进口销量占比 2013-2019年中国大米进口量

13313116816522513048-1.2%27.9%25.4%36.6%-42.2%-63.3%-80.0%-60.0%-40.0%-20.0%0.0%20.0%40.0%60.0%050100150200201320142015201620172018201大米进口量增长率中国大米进口集中在泰国、越南和巴基斯坦，越南两年进口量明显下降2019年中国大米进口金额TO5国家 2013-2019年中国从越南进口大米量单位：万吨250柬埔寨,13%9*数据来源：中国海关*大米市场年度为前一年10月至当年9月缅甸,16%巴基斯坦,18.00%越南,18.80%泰国,27.40%其他,6.90%

随着经济的发展，人均大米消耗量会持续下降107.597.560.12001 2006 2019118.360.558.11962 200671.259710198620112019*数据来源：公开数据整理*大米市场年度为前一年1