食堂车辆配置方案模板表格.docxVIP

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食堂车辆配置方案模板表格

类型

车辆品牌

车辆型号

使用年限

车内厨具配备

车内座椅数量

电器设备配置

载货容量

主厨车

依维柯

Daily35S14

6年

不锈钢灶具、油烟净化器、制冷设备、工作台、柜架、洗手池

2

投影仪、音响系统、空调、发电机

3吨

辅助车

福特

Transit350L

5年

不锈钢灶具、油烟净化器、制冷设备、工作台、柜架、洗手池

5

空调、发电机

4吨

表格说明

类型:主厨车和辅助车

车辆品牌:选择大品牌,保证售后服务和质量

车辆型号:根据需求选择适合的车型

使用年限:考虑车辆的耐用性和经济性,一般为5-6年

车内厨具配备:包括不锈钢灶具、油烟净化器、制冷设备、工作台、柜架、洗手池等

车内座椅数量:考虑工作人员数量以及安全性,在车内设置座椅

电器设备配置:包括投影仪、音响系统、空调、发电机等

载货容量:考虑配送量及运输的燃油经济性

配置说明

主厨车:主要负责食品烹饪,包括灶台、设备和厨具等;车内不设置座椅,以便厨师有更多的操作空间;配置高功率的发电机和音响系统,方便操作和使用。

辅助车:主要负责原材料采购和食品配送,需要有一定的载货容量,同时需要作为厨房的辅助场地,配备简单的厨具和设备;设置司机和同事座椅,方便日常操作。

注意事项

购置食堂车辆时要仔细参考表格,根据自己的实际需求选择款式和型号;

购买前要仔细考虑使用年限、车辆品牌等重要因素;

每次运输前要检查车辆状态,确保安全;

以上是食堂车辆配置方案模板表格,该表格提供了主厨车和辅助车的标准配置以及注意事项,供食堂车辆采购时参考。

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