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鸡蛋生产档案记录表格
1.填写单位信息
-单位名称：____________
-联系人：____________
-联系电话：____________
2.基本信息
-鸡蛋生产日期：____________
-鸡蛋生产数量（只）：____________
-鸡蛋产地：____________
3.鸡蛋检验记录
3.1外观检验
-表面光滑：（是/否）
-无裂纹：（是/否）
-无污渍：（是/否）
3.2水分含量检验
-水分含量：____________
3.3残留农药检验
-农药名称：____________
-检测结果：（合格/不合格）
3.4细菌检验
-大肠菌群：____________
-金黄色葡萄球菌：____________
-检测结果：（合格/不合格）
4.鸡蛋质量评估
-鸡蛋质量标准：____________
-质量评估结果：（合格/不合格/待进一步处理）
5.处理记录
-如果鸡蛋质量评估结果为不合格或待进一步处理，请记录处理方法和结果。
6.相关签字和日期
-鸡蛋生产负责人签字：____________
-日期：____________
以上是鸡蛋生产档案记录表格的内容，请根据实际情况填写相应信息，并确保准确性和完整性。如果有任何疑问或需要进一步解释，请及时与相关人员沟通。谢谢合作！
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