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2021包饺子心得体会

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。接下来我在这

里给大家带来包饺子心得，希望对你有所帮助!

包饺子心得1

一个星期天，妈妈教我包饺子。我想：包饺子有什

么难的，不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什

么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了，可是我遇到了很多

问题。

妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一

张饺子皮，放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点，饺子

就会更好吃了。于是，我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮

中间，学着妈妈的样子，把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住，

可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑，对我说：“傻孩子，

馅放这么多怎么能捏好，就是硬粘住，烧出来也要变成面片

汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。

于是我听妈妈的话，把馅少放一点。我又拿起一张

皮，小心翼翼地夹起一小点肉馅，放在皮中间，把皮对折粘

住。这回可粘住了，可是饺子太瘪了，就像饿得前胸贴着后

背的小狗。我一看，如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃

的。

这次我又拿起一张皮放在手上，我不知道该放多少

馅儿才合适。放多了会变成