2023年商业经济行业技能考试-FSMS食品安全管理审核员考考试历年高频核心考点选编附答案.docxVIP

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2023年商业经济行业技能考试-FSMS食品安全管理审核员考考试历年高频核心考点选编附答案

第一卷

一.参考题库(共20题)

1.认证机构对组织食品安全管理体系审核，满足如下条件时，第一阶段可不到现场（）

A、小型组织，加工线为一条，且员工素质较高

B、小型且欠发达组织，利用外部组织开发的食品安全管理体系

C、审核员对待审核组织十分熟悉，且在该组织工作过

D、审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉，且该组织规模小，加工过程简单

2.最新食品安全管理体系审核员注册准则实施日期为（）

A、2006年1月1日

B、2007年1月1日

C、2007年5月1日

D、2007年6月1