2023年高等教育工学类自考-00202饭店前厅与客房管理考试冲刺-历年真题演练带答案.docxVIP

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  • 2023-12-18 发布于四川
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2023年高等教育工学类自考-00202饭店前厅与客房管理考试冲刺-历年真题演练带答案.docx

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2023年高等教育工学类自考-00202饭店前厅与客房管理考试冲刺-历年真题演练带答案

第一卷

一.参考题库(共20题)

1.饭店的计价方式有哪些?

2.大堂的噪音应控制在()分贝内。

3.饭店的档次和星级的高低,主要反映的是不同层次的客源的不同要求,标志着()、服务水平与这种需求的一致性和所有住店客人的满意程度。

A、建筑

B、装潢

C、设施设备

D、服务项目

4.饭店大堂设计装饰的类型()。

A、古典式

B、庭园式

C、重技式

D、现代式

5.请阐述客房销售中应注意的问题。

6.一般以固定成本随业务量变化而变化的幅度为依据,来确定弹性预算中业务量熟知的档距。()

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