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火警火灾应急处理应急预案

应立即停止一切作业，按消防管理要求控制火情，必要时报警处理。火扑灭

后应清理现场，对现场和设施、设备、工用器具重新清洗消毒，确定设施、设备

和工器具满足管理体系的卫生要求后才能恢复生产。灾后应确认火灾原因以完全

消除，并对火灾原因进行分析和评价，制定相应的控制措施，对相关岗位负责人

进行教育和再培训。

1）、报警程序

a.报警组根据火灾现场及时与消防小组组长联系，要求及时、准确、不慌张

。

b.拨打“119”或“120”时要语言清晰、吐字清楚，准确报告：火点、起

火原因、火势大小、人员伤亡情况、组织扑救情况。

c.报警后依然随时保持通话通道的畅通，以便及时与消防部门、救助部门联

系。

2）、应急疏散的组织程序与措施

a.为使灭火和应急疏散预案顺利进行，食堂义务消防小组应加强日常性检查

，确保消防通道畅通。

b.出入口有明显标志，消防通道及安全门不能锁闭，疏散路线有明显引导图

例。

c.火灾发生时，小组人员要应迅速赶赴火场，按预案执行各项工作。

d.疏散路线尽量简捷，安全出口的利用要平均。

e.疏散引导工作人员要分工明确，统一指挥。

3）、扑救一般初级火灾