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一种用于腊制品熏制的第五代熏烤房的装配式熏制架.pdfVIP

一种用于腊制品熏制的第五代熏烤房的装配式熏制架.pdf

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    本发明公开了一种用于腊制品熏制的第五代熏烤房的装配式熏制架，包括主梁、悬杆、挂杆和接油装置，所述主梁固定在熏烤房两侧的墙壁上，为多个熏制架所共用，所述挂杆的两端可移动地搁在相邻的两根主梁上，用于悬挂熏制品，所述悬杆的上端可移动的悬吊在主梁上，所述接油装置以悬挂方式安装在悬杆的下端，用于在挂杆的下方收集从熏制品滴落的熏出油。其优点在于：实现熏制架装配式安装，易于装、拆，可根据需要调整布局和熏制架的大小；地面除了用于接油的盆或桶外（可挪动），没有其他任何支撑设置，十分方便地面卫生的打扫；有利于烟气弥

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117243240A

    (43)申请公布日2023.12.19

    (21)申请号202311217128.9

    (22)申请日2023.09.20

    (71)申请人株洲市沙坡里农土产品深加工股份

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