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本发明涉及保健食品领域，具体地说是一种紫薯花青素提取物复合泡腾片及其制备方法。紫薯花青素复合泡腾片按重量百分比计，包括下列组分：紫薯花青素提取物：15‑20％，柠檬酸：20‑25％，碳酸氢钠：16‑20％，β‑环糊精：20‑25％，大豆蛋白：0.5‑1％，维生素C：1‑3％，甜味剂：0‑5％，润滑剂：0.5‑1％，其他辅料：余量。本发明所述的泡腾片具有高含量的紫薯花青素为消费者提供了更多的营养和药用成分，有助于改善健康和促进身体功能。本发明采用泡腾片的形式，由于泡腾片形状小巧且易于携带，消费者只
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117243375A
(43)申请公布日2023.12.19
(21)申请号202311254085.1A23L33/15(2016.01)
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