DB35T 2148-2023养殖大黄鱼等级规格.docxVIP

ICS65.150

CCSB50

35

福建省地方标准

DB35/T2148—2023

养殖大黄鱼等级规格

Gradesandspecificationsofculturedlargeyellowcroaker

2023-11-22发布

2024-02-22实施

福建省市场监督管理局发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宁德市渔业协会提出。

本文件由福建省海洋与渔业局归口。

本文件起草单位：宁德市渔业协会、中国水产科学研究院东海水产研究所、宁德市产品质量检验所、宁德师范学院、福州大渔丰海洋科技有限公司、上海硕丰生物科技集团有限公司。

本文件主要起草人：郭全友、韩承义、魏帮鸿、王兴进、叶周敏、彭士明、张芳芳、韩坤煌、刘建军、林丽梅、郑尧、蒋中权、王孝杉。

养殖大黄鱼等级规格

1范围

本文件规定了养殖大黄鱼（Larimichthyscrocea）的分级要求、试验方法、检验规则、判定规则、标识标注。

本文件适用于养殖大黄鱼鲜品的等级判定，冻品解冻后参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内