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本实用新型公开了兔头半剖机，属于餐厨设备技术领域，包括机架，所述机架的上端固定连接有固定座，所述固定座的上端均匀分布有第一弹力挡片和第二弹力挡片，所述第一弹力挡片和第二弹力挡片的下端与固定座固定连接，且第一弹力挡片和第二弹力挡片呈V形结构分布，所述固定座的后部上端固定连接有轴承座，将外加容器放在机架下，将兔头卡在第一弹力挡片和第二弹力挡片之间的缝隙中，再手握刀架的上部，向下快速拉动，使刀片进入到第一弹力挡片和第二弹力挡片中间剖切兔头，提起刀架带动刀片向上翻转，通过脱料架推出卡在刀片之间的兔头，使
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220241618U
(45)授权公告日2023.12.26
(21)申请号202322007025.1
(22)申请日2023.07.28
(73)专利权人郑世敏
地址四川省成都市武侯
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