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本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀组件包括：刀组件，包括刀轴和设置于所述刀轴的刀片；及匀菜器，包括套设于所述刀轴的安装套和设置于所述安装套的匀菜杆；其中，所述刀轴和所述安装套中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽，另一者设有与所述导槽配合的凸部；当所述刀轴转动时，所述凸部在所述导槽内滑动，促使所述匀菜器绕所述刀轴的旋转中心线转动，同时所述匀菜器沿所述刀轴上下往复运动。如此，在匀菜器上下往复运动中，匀菜杆能够将容器本体内壁上不同高度的食材刮下来，食材下落时通过刀组件进行切割，能够使得料理机粉碎
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220236708U
(45)授权公告日2023.12.26
(21)申请号202320837918.6
(22)申请日2023.04.07
(73)专利权人浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公
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