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生化题库及答案.pdfVIP

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  • 2024-01-04 发布于河北
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生化题库及答案.pdf

    生物化学习题及答案

    第一部分：名词解释

    1、氨基酸(aminoacids):是含有一个碱性氨基和一个酸性段基的有机化物，氨基

    一般连接在a-碳上。氨基酸是肽和蛋白质的构件分子。

    2、必需氨基酸(essentialaminoacids)：指人(或其它脊椎动物)自己不能成，需

    要从饮食中获得的氨基酸，例如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸。

    3、非

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